El día de hoy despedimos a los chicos de sexto grado. Terminan la educación primaria y me quedo con la satisfacción de haberlos visto crecer. Me tocó recibirlos en la pre-primaria y ahora me toca despedirlos. Que rápido pasa el tiempo, la vida... Ellos con una prisa loca por vivir por experimentar y yo queriendo retroceder el tiempo y tomar aquellas oportunidades que se presentaron y deje escapar. Soy maestra por vocación y en un día como hoy reafirmo que es el lugar donde debo estar. He visto mudar dientes, que aprieten los zapatos, que los pantalones queden de brincacharcos, enojos, berrinches, hermosas sonrisas, caritas ilusionadas con tan solo organizar un día del cine o de la dona o el día de la mascota... Hoy pre-adolescentes cuyas ilusiones ahora son el ir a un concierto, o que el chico que te gusta te hable, vacaciones en lugares lejanos, etc. Les deseo lo mejor, espero que tengan la fuerza para decir alto y fuerte NO cuantas veces sea necesario, los extrañaré.
C o m e n c e m o s con la receta:
Ingredientes: Paquetes de gelatina de diferentes sabores, una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, 3 sobres de grenetina.
Como hacerse: Prepare cada paquete de gelatina con una taza menos de agua; ya cuajada corte pequeños cubos y póngalos en un molde para gelatina y vuelva a refrigerar. En baño maría ponga ambas leches a que alcancen un temperatura muy caliente sin llegar a hervir. Hidrate los sobres de grenetina en una taza de agua y agréguela a la leche caliente y mezcle bien. Cuando la leche este tibia, casi fría agréguela a los cubos de colores y vuelva a refrigerar, listo deliciosa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario